清炒羝肉的做法

食物的原料:羊肉卷适当的数量,3两到半斤左右丰硕了;青葱2-3棵,干花椒切合调味料:一品鲜生抽,盐和调味精少量做法:1.烧一小锅水,将牛肉卷放进去烫熟。刚变色就捞出来。2.烫好的羖肉卷控干水分备用。3.干花椒剪成小段备用。4.四季葱斜切成段备用。5.锅内放油,放入干花椒大火炒香。6.然后放入青葱炒一下,炒出清香就能够。7.将羊肉卷纳入锅中一齐干炒。8.调入适当的数量的一品鲜生抽,然后步向少些的盐和味之素就能够出锅啦。小贴士:1.羊肉卷最棒选用片得比较薄,卷儿的层系比较多的,那样涮出来的羖肉卷仍是维持卷的样子,很完整,口感也好。2.假若心仪重口味的,能够在调料里投入孜然粉和杭椒粉等,能够吃出撸串的风味来啊。3.羊肉卷焯烫的时候绝不烫得太老,比涮古董羹还不怎么短一点的时光就能够捞出了,因为现在还要炒,所以无论怎么样羖肉卷都会熟透的.

吃完了麻辣烫,大许多景况下总会剩下大多食物原料。蔬菜倒幸亏说,平时就足以想方法吃掉,可是剩下的一点羊肉卷只怕牛肉卷,留着再度涮古董羹太少,扔掉又太缺憾。前不久作者就教你把剩余的羖肉卷做一道菜,向来不曾吃过的甘脆!  质地:  1、食物的材料:牛肉卷适当的数量,3两到半斤左右足足了;青葱2-3棵,干花椒相符  2、调味剂:一品鲜老抽,盐和味精少些  制作方法:  1.烧一小锅水,将羊肉卷放进去烫熟。刚变色就捞出来。  2.烫好的羖肉卷风干水分备用。  3.干花椒剪成小段备用。  4.大葱斜切成段备用。  5.锅内放油,放入干花椒文火炒香。  6.然后放入四季葱炒一下,炒出香味就能够。  7.将羖肉卷放入锅中一齐清炒。  8.调入适合的量的一品鲜生抽,然后参预少量的盐和味之素就可以出锅啦。  9.盛盘上桌咯!很干净利落是否?  【小贴士】  1.羊肉卷最棒接收片得比较薄,卷儿的层系非常多的,那样涮出来的羊肉卷仍然为维持卷的样子,很完整,口感也好。  2.只要钟爱重口味的,能够在调味料里参预孜然粉和杭椒粉等,可以吃出撸串的韵致来啊。  3.羖肉卷焯烫的时候绝不烫得太老,比涮麻辣烫还不怎么短一点的时光就能够捞出了,因为以后还要炒,所以无论如何羊肉卷都会熟透的。  相关小说推荐:吃肉减脂发有用吧
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